Já citamos a compostagem aqui no site como forma de praticar nossa cidadania em prol da sustentabilidade do planeta.
Agora, iremos entrar um pouco mais a fundo no assunto explicando o que é a compostagem e como fazer na sua residência!
Compostagem é um conjunto de técnicas que, a partir de alguns processos biológicos e químicos, transforma resíduos orgânicos, como restos de alimentos (frutas, legumes e etc.) e outras plantas, por exemplo, em um fertilizante natural.
A compostagem é possibilitada pela ação de fungos e bactérias que se alimentam dessas sobras e transformam essa matéria orgânica em húmus, que é um tipo de adubo extremamente rico e fértil que pode ser utilizado na sua hortinha, em seu jardim ou pode ser doado para quem precise.
Fases da Compostagem
A compostagem se dá em três etapas:
- Mesofílica – Primeira fase de decomposição por um grupo específico de bactérias em temperaturas moderadas. São decompostas as moléculas mais simples;
- Termofílica – Fase mais longa da compostagem, durando até 2 meses. São quebradas as moléculas mais complexas em temperaturas mais elevadas;
- Maturação – Período de maturação do produto final. Toda a atividade bacteriana e fungicida se estabiliza. A decomposição se completa e aqueles restos de alimentos se tornam húmus.
Geralmente, utiliza-se minhocas para acelerar esse processo. Mas fique tranquila! As minhocas são excelentes trabalhadoras e não vai lhe oferecer perigo algum. Com alimento e moradia, elas serão exímias funcionárias do meio ambiente dentro de sua casa!
Agora que sabemos o que é a compostagem, podemos partir para a segunda etapa, que é fazer a compostagem em casa.
Onde fazer a Compostagem
Para fazer a compostagem, precisamos de um local adequado para tal, e esse lugar chama-se composteira.
Este produto é vendido em várias lojas e sites, é só procurar que você acha a que mais se adequa ao seu consumo de alimentos. Porém, você pode fazer a sua própria seguindo tutoriais pela internet. Não é difícil! Mas, caso não queria se arriscar e tenha condições, compre a sua, porque o custo vale o benefício.
Geralmente, as composteiras prontas vêm com manuais de como manuseá-las e sobre a manutenção periódica necessária para que todo o processo ocorra bem.
As caixas empilhadas da composteira geralmente possuem um tamanho que pode ser facilmente acomodado em sua residência independente do tamanho, então espaço não é problema!
Ah, e as composteiras não emitem odor. Pode ficar tranquilo. Se você fizer os processos certinhos, sua casa não vai ficar fedorenta. Mas é preciso que você siga todo o processo da forma indicada pelo manual, ok? Estude bem para não cometer erros e matar suas fiéis escudeiras: as minhocas.
O que posso colocar na minha Composteira?
Excelente questão! Alguns alimentos retardam ou inviabilizam a compostagem por diversas questões, como acidez ou por serem alimentos de difícil digestão. Desta forma, NÃO DÊ para suas minhocas:
- Laticínios;
- Carne;
- Frutas Cítricas;
- Fezes de animais domésticos (não, elas não são adubo!);
- Qualquer derivado de trigo;
- Papéis;
- Arroz;
- Gorduras;
- Alho e Cebola (mau cheiro é péssimo!)
Esses alimentos podem matar as minhocas, exalar mau cheiro ou serem tóxicos para o ambiente.
Em contrapartida, fique à vontade para ofertar uma dieta bem balanceada para as bichinhas, com:
- Legumes;
- Verduras;
- Frutas;
- Cascas (até do ovo);
- Borra de café (com filtro e tudo);
- Podas de gramas e jardins;
Vale à pena conhecer melhor a compostagem. É uma atividade extremamente recompensadora para você e sua família, além de ser fácil de fazer e muito valioso pra o meio ambiente.
Dessa forma, a compostagem é uma ferramenta barata, fácil de manusear e altamente eficaz pra que você possa dar uma pequena contribuição para a sociedade!
Dê uma chance para as minhocas. Você verá que elas podem ser nossas grandes amigas!
Referências:
